יום ההמבורגר

ישנו ויכוח על זהות ממציאו של כריך ההמבורגר ומספר רב של טבחים ובעלי מסעדות טוענים להמצאתו בעיקר באמריקה ובגרמניה אך רוב החוקרים מאמינים שמקורו באמצע המאה ה19 באצות הברית שמו לוקח משם מאכל אחר סטייק המבורגר מאכל הדומה לסטייק טרטר אותו הביאו הימעם מהגרים הגרמנים המאריקה גרסאות צלויות של מאכל זה החלו להופיע בספרי בישול ומסעדות אמריקאיות  באמה ה18 ואילך לעיתים  בן שתי פרוסות לחם כיום ההמבורגר  מוגש בדיינירם  ומזללות מזון מהיר בכל רחבי הרצאות הברית  והעולם  המבורגר כמו המאכל עליו הוא מבוסס נקרא על שם  העיר הגרמנית  המבורגר...