ביסלי
גרסת טיוטה
זוהי גרסת טיוטה של הערך. ערך זה נמצא בתהליכי עריכה על ידי אבי.
כאן יש לכתוב תיאור כללי קצר של האתר
החטיף מיוצר משנת 1975[1], ופותח על ידי צוות שבראשו עמד מהנדס המזון דן פרופר, לימים מנכ"ל החברה, ועל ידי ד"ר יאיר ויל שהיה המדען הראשי בחברה מסוף שנות ה-60ועד 1997. ד"ר ויל סיים את לימודיו באוניברסיטת קליפורניה בברקלי בכימיית מזון ולאחר פוסט דוקטורט בשיקגו חזר לאסם כמדען ראשי. החטיף פותח לפי רעיון של אפרים סעדון, מנהל ייצור בחברה[2][3]. בראשיתו שווק הביסלי בשלושה טעמים: בצל, גריל ופלאפל[4] ובהמשך נוסף ברביקיו[5].
החטיף מיוצר משנת 1975[1], ופותח על ידי צוות שבראשו עמד מהנדס המזון דן פרופר, לימים מנכ"ל החברה, ועל ידי ד"ר יאיר ויל שהיה המדען הראשי בחברה מסוף שנות ה-60ועד 1997. ד"ר ויל סיים את לימודיו באוניברסיטת קליפורניה בברקלי בכימיית מזון ולאחר פוסט דוקטורט בשיקגו חזר לאסם כמדען ראשי. החטיף פותח לפי רעיון של אפרים סעדון, מנהל ייצור בחברה[2][3]. בראשיתו שווק הביסלי בשלושה טעמים: בצל, גריל ופלאפל[4] ובהמשך נוסף ברביקיו[5].
בעת ייצורו של הביסלי הראשון, מומחיות החברה הייתה בייצור פסטות, ובעקבות זאת גם צורת הביסלי הראשון הייתה כצורת פסטה. החטיף נוצר לראשונה כאשר הגיעה למפעל מכונת טיגון שלא התאימה לפס הייצור, ברגע של יצירתיות ניסה אפרים סעדון לטגן כמות קטנה של פסטה. בעקבות הצלחת הרעיון הוחלט להכין את החטיף על ידי טיגון של פסטה במכונת הטיגון וכך מיוצר החטיף עד היום.[6]
תעודת זהות
- נבנה/נוצר בשנת:
- נפתח לקהל בשנת:
- שעות פתיחה:
- עלות כניסה:
- עונות ביקור:
- רמת קושי:
- נגישות לנכים:
דרכי הגעה לאתר
- הגעה ברכב:
- הגעה בתחבורה ציבורית:
- הגעה רגלית:
תיאור האתר
- כאן אפשר להכניס פרטים המתארים את האתר - מה רואים בו?
- כאן אפשר להכניס פרטים המתארים את האתר - מה כיף לעשות בו?
- כאן אפשר להכניס פרטים המתארים את האתר - מה מעניין ומיוחד בו?
סיפור הקמת האתר
- הקמת האתר
- המקימים
- הסיבה להקמה
- תהליך ההקמה
- המימון
המלצה על האתר
כאן אפשר להכניס המלצה לביקור באתר